キノコ偵察は空振り
いつもの山にキノコの下見に行ってきた。
結果から言えば、まだ時期が早かったようで惨敗だった。
どういう訳か林道のゲートが閉まって奥に入れなくなっており、仕方なく雨の中延々と歩いてから森に入る。
いい雰囲気の森、期待が高まる。
ただ、キノコは結構出ていたけど、知らないキノコばかり。
不明イグチ。
これも不明。
アシベニイグチかな?
これはウラグロニガイグチっぽい。
ようやく見つけたカノシタ。いつもは結構出ているのだけどチラホラ。
チチタケ。これが出ているという事はまだ時期が早かった。
ウスタケ、毒。
やたらと派手な色のマスタケ、もう固い。
ハナホウキタケ?
ショウゲンジ!・・・と思ったけど違った。
カワリハツかな?
これもショウゲンジに似てるけど不明。
最後にようやく見つけたオオモミタケ幼菌。
香りの無いマツタケ、なんて言われているが、食べてみると確かにそんな感じ。
かすかに苦みを感じるけど、ほぼ無味無臭。コリコリとした食感を楽しむキノコ。
もう少し成長していれば食べ応えがあったかな。
今回はちょうど夏のキノコと秋のキノコの端境期だったみたい。猛暑続きで季節が遅れているのだろうか。
来週あたりは期待できそうだけど、そう毎週行けるところではないので、次回は来月かな。
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イマイチとはいえ、オオモミが見つかってよかったじゃないですか。一番上の不明きのこはフサクギタケで、煮ると真っ黒になって見た目は悪いですが、食味は見た目ほど悪くないです。
投稿: 吉瀬 総 | 2020年9月 5日 (土) 17時54分
安谷さん
今回は散々でした、雨の中1時間歩いて、あわやボウズというところでした。
最後にオオモミタケが採れて本当に良かったです。
あのキノコはフサクギタケですか、あまり出ていませんでしたけど、今度見つけたら食べてみます。
投稿: JICKY | 2020年9月 6日 (日) 20時39分